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生活

エスプレッソマシン買い替え

10年近く使ったフィリップスのエスプレッソマシンからの買い替え。
最終的に全自動の高い奴と今までと同じタイプの2機種が選択肢に残ったが、今までと同じタイプのこのボンマックのBME-100を9880円で購入した。
最初にびっくりしたのは、ポンプ動作音がとても小さかったことだ。
これなら早朝や夜中でも気兼ねなく淹れられる。
クレマもちゃんと出て味も良かった。
ただフィルター(粉を入れる容器)がきっちりはまるので外すときに結構指の力が要る。
指の爪を引っ掛けて力を入れてカポンと外す。
女性には無理じゃないだろうか。
外すためのマイナスドライバー見たいなのが必要になるかもしれない。
抽出した後粉を捨てる時も逆さまにしても容器が落ちることは無い。
それと粉が硬くなって水で流しても流れていかない。
指でゴシゴシして粉の端を強く押すとぽろっと一塊になったまま取れる。
前のフィリップスの時は水で流すとザーっと粉状になって流れていたのでぜんぜん違う。

今度はタンパー付き計量スプーンを折らないように気をつけよう。


ちなみにこのカップの高さは6.2cmで、ぎりぎりの高さです。



「追記」
2016年5月17日
突然お湯の出が悪くなった。
抽出に時間がかかるようになった。
味もまずくなった。
クレマも出なくなった。
購入して8カ月目である。
説明書を見ると3ヶ月から半年に一回タンクの水に大さじ3倍の酢を入れて、お湯を出し抽出口などに付いた石灰分を除去するようにと書いてある。
酢は無い。買ってこよう。
「追記」
酢を買ってきた。
説明書通りする。
しかしだめだった。
もう分解するしかない。
まず底板を外す。ネジ6本で止まっていた。
外すとこんな感じ。

次に電源線をマイナスで外そうと茶色の線に指が触れたらポロっと抜けた。
おおい!うそだろ!
しかし焦げた様子もなかったので、なんとか引っ掛っていたのだろう。
しかし、信じられん。
青い線はちゃんと締まっていた。
この蓋はネジ1本と爪2か所で取れた。

次に逆さまにして天板を止めているネジ5本を外す。
天板が外れるとこんな風になっていた。

見た感じ詰まっているような所は無かった。
とすると後はあそこか。

ネジ4本を外したが意味が無かった。このネジは外さないほうがよかった。

しかし外れない。しかし執念でなんとか外した。
角度のついたラジオペンチが役に立った。
外してみると・・・!!

うががっ!!
とにかくきれいにした。




そして組み上げ。

ふう・・
我ながらよくやったぜ。
後は勢いよく出てくるお湯を確認するだけだ。
タンクをセットして、スイッチオン。
ウイーン。ポトポトポト・・・・
!!うそーーーいやああああ!!
気を取り直して、また外してスプリングの無い状態でテスト。
すると勢いよくお湯が出てきた。
ううむ・・・
スプリング・・・手にとって指で押してみたり回してみたり。
結構スプリング縮めるの力がいるな。これを押し下げて出てくるのか。
うーん・・・
再度組み上げてテストしてみる。
スイッチオン。
ウイーン。ジュボボボボボ!
おお!直ったどー!
くそー!やったじゃねーかー。
これで買い直さなくて済む。
よーしエスプレッソは明日飲むことにしよう。
今日は疲れた。

「追記」
さて、粉をセットしてスイッチオン。
ウイーン・・・・・・・
!出ない・・・
出てくるまでじーっと待っていたが、サーモが働いて、モーターが止まってしまった。
・・・・
今度は粉を入れずに出してみる。
やはり出てこない。
何度もスイッチを入れたり切ったりする。
もうだめなのか・・・
と思っていると、ジュボっと、どこからか音がして、ジュボボボとでてきた。
よし今度こそと、粉をセットする。
スイッチオン。ウイーン・・・
おお、出てきた。しかもクレマがたっぷり。色はうすい茶色。
飲んでみると、すごくぬるい。んん?
しかし味は今まで飲んだ中で一番おいしい。んんん????
もう一度飲みたくてすぐ粉をセットする。
しかしそれ以降、あの状態のエスプレッソは二度とできなかった。
いつも飲んでいたエスプレッソは、できるようになったのだが。
抽出温度が低いほうが、おいしくできるのだろうか?
どうやれば温度の調節ができるのか。
スイッチを入れてからの秒数を測ってランプがつく前に抽出するとか、いろいろやってみるしかない。

2018年2月
たまたま給水ホースを触ったらヌルっとした。
やばい!
このホースは一度も掃除してない。
ウエットティッシュで拭いてタンクにお酢と水を入れて何回も抽出した。
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